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20秋學(xué)期（1709、1803、1809、1903、1909、2003、2009 ）《餐飲人力資源管理》在線作業(yè)

試卷總分:100  得分:100

一、單選題 (共 20 道試題,共 40 分)

1.上下級之間的()關(guān)系是企業(yè)績效管理活動的基本單元。

A.考評

B.引導(dǎo)

C.溝通

D.協(xié)作

答案:A

2.在案例分析法中，案例討論的步驟包括：①展示案例資料、②確定核心問題、小組分別討論、④選擇最佳方法、⑤全體討論解決問題的方案。排序正確的是()。

A.①②③④⑤

B.①③②④⑤

C.①⑤②③④

D.①⑤③②④

答案:B

3.()是將考評期內(nèi)員工的實際工作表現(xiàn)與績效計劃的目標進行對比尋找工作績效的差距和不足的方法。，

A.水平比較法

B.橫向比較法

C.縱向比較法

D.目標比較法

答案:D

4.一般情況下，應(yīng)以()能達到的績效水平作為考評指標的評定標準。

A.全體員工

B.多數(shù)員工

C.少數(shù)員工

D.個別員工

答案:B

5.目標管理法的首要步驟是()。

A.制定組織規(guī)劃目標

B.制定戰(zhàn)略目標

C.實施控制

D.分析回顧目標

答案:B

6.人員培訓(xùn)中采用模擬訓(xùn)練法的目的是()。

A.提供互教互學(xué)的機會

B.讓學(xué)員掌握更多的業(yè)務(wù)知識

C.提高處理問題的能力

D.讓學(xué)員掌握更多的理論知識

答案:C

7.在培訓(xùn)效果評估的層級體系中，()是最后一級評估，它與培訓(xùn)前進行對照，判斷培訓(xùn)成果的轉(zhuǎn)化情況。

A.反應(yīng)評估

B.結(jié)果評估

C.行為評估

D.學(xué)習(xí)評估

答案:B

8.“如果我理解正確的話，你說的意思是，……”這屬于()。

A.開放式提問

B.封閉式提問

C.重復(fù)式提問

D.清單式提問

答案:C

9.以下不屬于狹義人力資源規(guī)劃內(nèi)容的是()。

A.人員晉升計劃

B.人員補充計劃

C.勞動力市場計劃

D.人員配備計劃

答案:

10.培訓(xùn)課程設(shè)計的主要原則是()。

A.符合培訓(xùn)對象的差異性

B.符合企業(yè)培訓(xùn)的基本目標

C.符合成人學(xué)習(xí)者的認知規(guī)律

D.符合企業(yè)和學(xué)習(xí)者的需求

答案:

11.績效考評過程中的()表現(xiàn)為人格上的某一特征掩蓋了其他特征。

A.個人偏見

B.暈輪誤差

C.相似偏差

D.對比偏差

答案:

12.以()為中心設(shè)計的部門結(jié)構(gòu)包括事業(yè)部制和模擬分權(quán)制。

A.成果

B.工作

C.關(guān)系

D.人物

答案:

13.以下屬于暈輪效應(yīng)的是()。

A.應(yīng)聘者形象氣質(zhì)佳，面試考官在綜合評價上給該應(yīng)聘者打了高分

B.前幾位應(yīng)聘人員表現(xiàn)較差，之后實際能力一般的應(yīng)聘者卻得高分

C.從應(yīng)聘者最后的陳述中得到該應(yīng)聘者具有很強的語言表達能力的印象

D.必須在今天下午前招募5名營銷人員，面試考官在現(xiàn)有的應(yīng)聘者中錄取了幾位

答案:

14.測評結(jié)果的前后一致性程度，即測評得分可信賴程度的大小，稱為()。

A.信度

B.測評

C.品質(zhì)

D.效度

答案:

15.在人力資源管理績效指標獨立術(shù)語中，KPI稱為()。

A.關(guān)鍵績效指標

B.績效指標

C.績效體系

D.變量績效考核

答案:

16.制定企業(yè)定員的基本方法不包括()。

A.按設(shè)備定員

B.按崗位定員

C.按任務(wù)定員

D.按比例定員

答案:

17.在選擇具體的績效考評方法時，應(yīng)當充分考慮的重要不因素包括()。

A.培訓(xùn)成本

B.工作實用性

C.管理成本

D.工作適用性

答案:

18.()即在本期績效管理活動完成之后，將考評結(jié)果以及有關(guān)信息反饋給員工本人并為下一期績效管理活動創(chuàng)造條件的面談。

A.績效計劃面談

B.績效指導(dǎo)面談

C.績效考評面談

D.績效反饋面談

答案:

19.在人力資源規(guī)劃中，()事關(guān)全局，是各種人力資源計劃的核心。

A.戰(zhàn)略規(guī)劃

B.組織規(guī)劃

C.制度規(guī)劃

D.人員規(guī)劃

答案:

20.考評的()是指評定結(jié)果呈負偏態(tài)分布，大多數(shù)員工被評為優(yōu)良。

A.偏緊誤差

B.中間傾向

C.寬松誤差

D.標準誤差

答案:

二、多選題 (共 15 道試題,共 30 分)

21.薪酬管理應(yīng)遵循的原則是()。

A.對外具有競爭性

B.對內(nèi)具有公正性

C.對員工具有激勵性

D.對員工薪酬具有指導(dǎo)性

E.對成本具有控制性

答案:

22.對新的培訓(xùn)方式進行效果評估，則評估的側(cè)重點在于()。

A.課程組織

B.培訓(xùn)教材

C.教學(xué)人員

D.課程設(shè)計

E.應(yīng)用效果

答案:

23.在不同企業(yè)中，工作職責(zé)相同的崗位但薪酬存在較大差距，其原因可能是()。

A.不同行業(yè)有不同的慣例

B.管理理念和薪酬策略不同

C.不同企業(yè)所處的地理位置不同

D.對企業(yè)的價值或貢獻大小不同

E.在職者在該崗位上工作時間的長短不同

答案:

24.為了保證崗前培訓(xùn)的順利開展，在培訓(xùn)的準備過程中要特別注意一些細節(jié)問題。崗前培訓(xùn)的注意事項包括()。

A.培訓(xùn)目標的確定

B.培訓(xùn)方法的選擇

C.地點的選擇，預(yù)先察看培訓(xùn)地點并在計劃中加以確認

D.使用檢查表，檢查表應(yīng)分類列舉所需的所有設(shè)備和那些沒有被包括在課程計劃中的細節(jié)

E.對培訓(xùn)事宜進行確認

答案:

25.員工素質(zhì)測評標準體系的要素包括()。

A.標準

B.標度

C.標記

D.數(shù)據(jù)

E.模型

答案:

26.用人單位可以代扣的勞動者工資包括()。

A.用人單位代扣代繳的個人所得稅

B.用人單位代扣代繳的應(yīng)由勞動者個人負擔(dān)的各項社會保險費用

C.法院判決、裁定中要求代扣的撫養(yǎng)費、贍養(yǎng)費

D.法律、法規(guī)規(guī)定可以從勞動者工作中扣除的其他費用

E.由勞動者個人額外收入的各項社會保險費用

答案:

27.員工素質(zhì)測評中，能力測評的類型主要有()。

A.創(chuàng)造力測評

B.特殊能力測評

C.學(xué)習(xí)能力測評

D.綜合能力測評

E.一般能力測評

答案

28.培訓(xùn)效果評估的內(nèi)容包括()。

A.培訓(xùn)的綜合效果

B.培訓(xùn)報告完成情況

C.培訓(xùn)目標達成情況

D.培訓(xùn)計劃執(zhí)行情況

E.培訓(xùn)工作者的績效

答案:

29.設(shè)計績效考評標準時，應(yīng)遵循的基本原則包括()。

A.突出特點

B.普遍通用

C.先進合理

D.簡潔扼要

E.定量準確

答案:

30.根據(jù)不同的分類方法，脫產(chǎn)培訓(xùn)可以分為不同的類型，主要包括()。

A.智商培訓(xùn)和情商培訓(xùn)

B.短期脫產(chǎn)培訓(xùn)和長期脫產(chǎn)培訓(xùn)

C.組織安排的培訓(xùn)和個人選擇的培訓(xùn)

D.學(xué)歷培訓(xùn)和更新技能培訓(xùn)

E.分階段脫產(chǎn)培訓(xùn)和分專業(yè)脫產(chǎn)培訓(xùn)

F.分階段脫產(chǎn)培訓(xùn)和分專業(yè)脫產(chǎn)培訓(xùn)

答案:

31.企業(yè)績效管理是企業(yè)一個重要的檢測手段，它可以()。

A.檢驗員工的士氣

B.檢驗員工的工作態(tài)度、技能水平

C.也可反映企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)行為方式

D.檢驗員工的素質(zhì)狀況和崗位適用度

E.還可反映團隊及企業(yè)精神、凝聚力程度

答案:

32.企業(yè)外部招聘的不足包括()。

A.篩選難度大，時間長

B.招募成本大

C.招聘程序復(fù)雜

D.不能終身雇傭

E.決策風(fēng)險大

答案:

33.員工績效考評，按具體形式區(qū)分的考評方法，可以是以()為主要內(nèi)容對員工和組織進行考評。

A.員工的品質(zhì)

B.工作態(tài)度

C.行為

D.員工最終的成果

E.成本利潤率

答案:

34.搞好員工培訓(xùn)的要求是()。

A.高層管理者的支持

B.培訓(xùn)機構(gòu)的設(shè)置

C.合格的培訓(xùn)師資

D.足額的培訓(xùn)經(jīng)費

E.齊備的培訓(xùn)設(shè)備設(shè)施

答案:

35.特殊情況下的工資支付包括()。

A.社會保險

B.產(chǎn)假工資

C.婚假工資

D.喪假工資

E.探親假工資

答案:

三、判斷題 (共 15 道試題,共 30 分)

36.通過發(fā)布廣告的形式進行招聘時，工作空缺的信息發(fā)布迅速，能夠在一兩天內(nèi)就傳達給外界。

答案:

37.“你怎樣看待當前企業(yè)所處的人力資源供大于求的市場環(huán)境？”屬于行為描述性面試題目。

答案:

38.“你是怎樣協(xié)調(diào)項目團隊成員之間的利益沖突的？”屬于行為描述性面試題目。

答案:

39.績效工資過于強調(diào)個人的績效。

答案:

40.面試官對和自己在某些方面具有相同（似）特點的應(yīng)聘者做出較高的評價，是受“近因誤差”的影響。

答案:

41.寬帶式工資結(jié)構(gòu)能引導(dǎo)員工自我提高。

答案:

42.寬帶式工資結(jié)構(gòu)支持直線型組織結(jié)構(gòu)。

答

43.在管理策略上，現(xiàn)代人力資源管理更注重戰(zhàn)術(shù)管理與戰(zhàn)略管理相結(jié)合。

答案:

44.集權(quán)與分權(quán)原則是組織設(shè)計的最基本的原則。

答案:

45.崗位規(guī)范與工作說明書的內(nèi)容有所交叉。

答案:

46.在人力資源預(yù)測方法中，經(jīng)濟計量模型一般只在管理基礎(chǔ)較薄弱的小公司采用。

答案:

47.管理游戲?qū)儆谠u價中心技術(shù)。

答案:

48.面試官在評價當前應(yīng)聘者的表現(xiàn)時受前一個應(yīng)聘者表現(xiàn)的影響，是受“近因誤差”的影響。

答案:

49.員工行為考核中的強制分布法，可以避免考評者過分嚴厲或過分寬容的情況發(fā)生。

答案:

50.將允許有一定能力的管理人員確定他們愿意進行管理的職務(wù)范圍，是設(shè)計輪流任職計劃的依據(jù)之一。

答案: