22秋學期（高起本1709-1803、全層次1809-2103）《職業(yè)禮儀與職業(yè)形象設計》在線作業(yè)-00001

試卷總分:100  得分:100

一、多選題 (共 10 道試題,共 20 分)

1.打電話的時間應注意()

A.公務電話應選擇在對方的工作時間

B.私人電話應避免選擇對方的工作時間

C.國際電話應計算地區(qū)時差

D.應選擇自己方便的時間

2.等候面試等候時不宜()

A.隨意走動

B.閉目養(yǎng)神

C.嚼口香糖、抽香煙、打手機等

D.閱讀資料

3.接名片的禮節(jié)包括()

A.站姿、微笑、目視對方

B.接過對方名片后將名片內容仔細默讀一遍

C.將對方的名片隨意放置

D.回贈自己的名片

4.人類學家認為，身體距離可以表示不同的交際關系，如()

A.親密距離

B.交際距離

C.排斥距離

D.陌生距離

5.結束通話時應注意()

A.下級先掛機

B.客人先掛機

C.長者先掛機

D.主叫先掛機

6.中餐菜品的八大菜系包括()

A.魯菜、川菜、粵菜

B.閩菜、蘇菜、浙菜

C.湘菜、徽菜

D.滬菜、京菜

7.佛教的三大節(jié)日有()

A.佛誕節(jié)

B.涅磐節(jié)

C.成道節(jié)

D.受難節(jié)

8.談判地點的選擇可以包括()

A.主座談判

B.客座談判

C.輪流談判

D.第四地點

9.14、 西餐宴請禮節(jié)應注意()

A.介紹或推薦特色風味菜而不是替客人夾菜

B.敬酒而不可勸酒或醉酒

C.進餐安靜不出聲或口含食物與人交談

D.安排菜品不可講究餐序

10.使用手機應注意維護安全()

A.避免在駕車時使用手機

B.避免在戶外使用手機

C.避免在醫(yī)院里使用手機

D.避免在飛機上使用手機

二、判斷題 (共 40 道試題,共 80 分)

11.公務拜訪應事先收集整理好相關資料，如，個人名片、產品介紹等，并做到儀表形象莊重大方，做到有備而來。

12.如果電話鈴響時沒人理會，而接聽電話又不是你的事，那就讓它響著吧。

13.國際交往的一般禮節(jié)應包括尊重隱私、女士優(yōu)先、愛護環(huán)境、以右為尊、不宜先為等。

14.在現代社會的交際活動中，禮儀的內涵不會因地域環(huán)境、社會發(fā)展的變化而變化，而禮儀的表現會因風俗習慣、時代發(fā)展的不同而不同。

15.探望病人時，應選擇蘭花、茉莉、米蘭、野百合、馬蹄蓮等色澤淡雅的花束，避免選擇香濃色重的花刺激病人的情緒。

16.西餐侍者在開瓶前應先請客人閱讀酒標，確認酒的種類、年份與其要求相符。開瓶后應請客人查看軟木塞是否潮濕，以證明酒品保存完好，再請客人試喝少許，以進一步確認酒的品質，當客人表示確定無誤后再開始正式倒酒。

17.現代禮儀的敬人原則就是指人們在交際活動中應注意體諒他人、理解他人，而不是咄咄逼人、過分苛求。

18.在德國、瑞士等國家，人們慎重對待紅玫瑰，認為它應僅限于戀人間的饋贈，因此，普通的異性朋友之間不能送玫瑰，以免有隨意、不尊重對方的意思。

19.白百合花是大多數歐美國家的葬禮用花。

20.新月是伊斯蘭教的標志，象征著新生的力量。綠色是伊斯蘭教的吉祥神圣之色，象征生命與希望，在清真寺以及穆斯林民居的裝飾或服飾中廣泛使用。

21.西方禮儀始于古希臘，于17至18世紀的法國初步形成，英語“禮儀”一詞源于法語“Etiquette”一詞，原意是“法庭上的通行證”，記載著當時人們進入法庭時應當遵守的事項。

22.西餐用餐時如需暫時離開，應注意將刀刃朝內、叉齒向下，并排擺放于盤中，用餐完畢時則應將刀刃朝內、叉齒向下，呈“八”字型擺放于餐盤左右。

23.公務接待應選擇恰當的禮賓時間，如，隨時了解氣象變化、交通安全等因素，確保按時接待，切忌讓主人等待客人。

24.現代禮儀的適度原則就是指人們在交際活動中應注意誠實尊重、表里如一。

25.壯族自稱“畢滋卡”，意思是“土生土長的人”。

26.佛教于公元前1世紀傳入我國，分為大乘佛教、小乘佛教、藏傳佛教三個流派，其中，藏傳佛教相信佛的轉世輪回，對“活佛”敬若神明。

27.正式交談時，目光注視對方鼻眼三角區(qū)可以表達你的莊重與正式。

28.“口利禮”是哈薩克族獨特的待客禮節(jié)，在宴請賓客時要先由主人品嘗食物，然后再請客人吃喝。

29.一位教授到一家公司來講學，公關經理在機場接到這位教授后要安排他與公司總經理見面，雙方見面時公關經理應該先介紹教授。

30.禮儀是指人們?yōu)榱吮硎咀鹁磁c隆重而專門舉行的、具有特定程序與規(guī)范的活動。

31.日本人認為初次見面時送禮是行賄的表示，此外，人們忌送酒、也忌直接向女士送禮。

32.打電話時應始終注意保持微笑的表情以使得你的情緒得以調整，避免語調尖銳、語氣強硬或懈怠引起對方的誤解與不快

33.現代禮儀的平等原則就是指人們在交際活動中應注意舉止規(guī)范、分寸得當

34.職業(yè)儀態(tài)與訓練就是人們對自身的交際姿態(tài)、行為習慣的高度意識、自覺控制與有效改變。

35.荷花是法國人的祭奠用花；菊花在日本是葬禮用花。

36.在我國，喜慶場合送花喜雙不喜單，以寓意“好事成雙”；喪葬儀式的送花則要送單不送雙，以免產生“禍不單行”的不祥寓意。

37.面試過程中觀察對方的眼神可以更好地理解對方所傳達的信息、態(tài)度與情緒，與面試官達成互動與默契。

38.晚裝禮服的特點應在于隆重與優(yōu)雅，休閑運動服的特點應在于舒適與隨意，職業(yè)正裝的特點應表現嚴謹與莊重。

39.納西族約有人口27萬，主要聚居于云南省麗江納西族自治縣，早在一千多年前，納西族創(chuàng)造了本民族珍貴的文化遺產東巴象形文字和用這種文字寫成的東巴經。

40.哈尼族的民族節(jié)日就是著名的“目瑙縱歌”，意即“大伙跳舞”，是哈尼族慶祝豐收的節(jié)日。

41.主人親自開車時，主賓以后排左位為上位。主人陪同乘車時，主賓以副駕駛位為上位。

42.儀態(tài)美應符合莊重、自然、規(guī)范的基本原則，應注意把握姿態(tài)、表情、動作三要素的和諧優(yōu)美。

43.公務接待應根據賓客到達的路途遠近、交通方式選擇適合的接待地點，如，交通樞紐(機場、碼頭)、下榻住宿（賓館、飯店）、辦公地點等場所。

44.儀表修飾應注意發(fā)型、化妝與服飾這三要素的協調一致。

45.宴請是國際通行的高級社交形式，以場面的盛大、隆重而使交際對象獲得一種禮遇上的滿足。

46.現代禮儀的真誠原則就是指人們在交際活動中應注意不因年齡、性別、種族、文化、身份、財富、遠近親疏等因素歧視他人、厚此薄彼。

47.掌管佛教寺廟事務的稱呼有“方丈”、“住持”、“執(zhí)事”、“知客”等，尊稱有“大師”、“長老”、“高僧”、“法師”。

48.梅花、茉莉、牡丹在我國的廣東、海南、港澳等地區(qū)因發(fā)音與“倒霉”、“沒利”、“失業(yè)”諧音，因此為人們所忌諱。金橘、桃花因為有“吉”和“運”的意思而倍受歡迎。

49.舉止規(guī)范是面試過程中表現個人禮儀、強化個人印象的有效方式，面試中的姿態(tài)、表情、手勢、動作等無聲語言所傳遞的信息往往是你個人形象的一種境界，往往可以進一步增強你的求職競爭力，對于面試的成敗具有關鍵的作用。

50.儀態(tài)就是指人們經過修飾的外表,包括儀容、服飾、風度、魅力等一切可感受到的外在形象。

奧鵬，國開，廣開，電大在線，各省平臺，新疆一體化等平臺學習
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